La limpieza y la higiene son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de la normativa vigente en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales e industrias alimentarias.
Una formación diseñada para quienes desean acceder al mercado laboral o mejorar sus competencias dentro de un sector con una demanda constante de profesionales cualificados.







La limpieza profesional va mucho más allá del mantenimiento diario. Requiere conocer la normativa alimentaria, prevenir riesgos de contaminación y aplicar procedimientos específicos para cada espacio y superficie.
Durante el curso aprenderás a trabajar siguiendo los estándares de calidad e higiene que demandan los establecimientos de hostelería y restauración.

La limpieza profesional es una de las áreas con mayor necesidad de personal cualificado en hoteles, restaurantes y empresas de servicios.
La limpieza profesional es una de las áreas con mayor necesidad de personal cualificado en hoteles, restaurantes y empresas de servicios.
Los establecimientos necesitan profesionales que garanticen el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Y quieres mejorar tus conocimientos sobre APPCC, productos químicos y protocolos profesionales.
Aprenderás procedimientos fundamentales para garantizar la calidad y seguridad en cualquier establecimiento de restauración.

La metodología combina contenidos técnicos con prácticas desarrolladas en aulas equipadas con materiales, maquinaria y herramientas utilizadas diariamente en el sector.

La formación te permitirá desarrollar tu actividad en diferentes áreas relacionadas con la hostelería, la restauración y la industria alimentaria.
100 %
de empleabilidad
+10
años de experiencia
1.000
alumnos trabajando
Prácticas
en las mejores empresas

Barcelona
C/ Marti Codolar 18

Madrid
Paseo de la Casa de Campo, 2, Pozuelo de Alarcón, Madrid

Palma de Mallorca
Calle de la Vinyassa 4, 07005 Palma, Islas Baleares.

Tenerife
Calle Dr. Antonio Gonzalez, 27, 38410 Los Realejos, Santa Cruz de Tenerife

Valencia
Passeig del Rajolar, s/n. Burjassot
Esto es lo que dicen las personas que ya se han formado con nosotros y están trabajando.

Jenny Enríquez
Jenni reconoce que el curso de Gobernanta le ha abierto muchas oportunidades laborales.

Margarita Guasp Castañer
«En Mallorca se necesita mucha gente en hostelería». La experiencia de Marga en el curso de gobernanta de hotel.

Jacqueline Sánchez
Según Jacqueline «una gobernanta es la clave para que un hotel pueda funcionar».

Graciela Rocha Álvarez
«Estoy estudiando el curso de gobernanta porque quiero ascender», Graciela Rocha.

Sandra Granda Cevallos
Sandra reconoce destaca de Ideas «la modalidad presencial y una docente excepcional».

Más de 1.000 personas ya se han formado con nosotros. Tú puedes ser el siguiente.
No. El curso está diseñado para personas que desean iniciarse en el sector o ampliar sus conocimientos profesionales.
La duración es de 80 horas presenciales distribuidas en 8 módulos formativos.
Sí. El sistema APPCC es uno de los contenidos fundamentales del programa formativo.
Sí. Durante la formación trabajarás con equipos y herramientas habituales en empresas de limpieza y establecimientos hosteleros.
Podrás trabajar en hoteles, restaurantes, empresas de limpieza, industrias alimentarias y otros establecimientos donde la higiene y la seguridad alimentaria son esenciales.
No. El curso está diseñado para personas que desean iniciarse en el sector o ampliar sus conocimientos profesionales.
No. El curso está diseñado para personas que desean iniciarse en el sector o ampliar sus conocimientos profesionales.
La duración es de 80 horas presenciales distribuidas en 8 módulos formativos.
La duración es de 80 horas presenciales distribuidas en 8 módulos formativos.
Sí. El sistema APPCC es uno de los contenidos fundamentales del programa formativo.
Sí. El sistema APPCC es uno de los contenidos fundamentales del programa formativo.
Sí. Durante la formación trabajarás con equipos y herramientas habituales en empresas de limpieza y establecimientos hosteleros.
Sí. Durante la formación trabajarás con equipos y herramientas habituales en empresas de limpieza y establecimientos hosteleros.
Podrás trabajar en hoteles, restaurantes, empresas de limpieza, industrias alimentarias y otros establecimientos donde la higiene y la seguridad alimentaria son esenciales.
Podrás trabajar en hoteles, restaurantes, empresas de limpieza, industrias alimentarias y otros establecimientos donde la higiene y la seguridad alimentaria son esenciales.

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